RACLETTE MIT RADIESLI MICROGREENS
21. Januar 2020
ZUTATEN
Raclette
für 4 Personen
800g Raclettekäse
1kg Gschwellti (Festkochend)
1 Glas Silserzwiebeln
1 Glas Mais
1 Glas Essiggurken
1 Pack Radiesli Microgreens
ZUBEREITUNG
Raclette mit Radiesli Microgreens
1. Kartoffeln knapp bedeckt im siedenden Wasser bei mittlerer Hitze ca. 25 Min. weich kochen. Kartoffeln abtropfen.
2. Raclette nach Gusto zubereiten
3. UMAMI Radiesli Microgreens über den heissen Käse und die Kartoffeln verteilen und geniessen!