Die UMAMI Pesto wird von Sternekoch Tobias Buholzer produziert. Sie wird aus Radieschen, Rettich und Ruccola Microgreens produziert, welche für einen Geschmack sorgen, der sich von konventionellen Pestos abhebt.
Sie kann in 1000g Säcken bestellt werden und bleibt bei kühler Lagerung 6 Monate haltbar.