MANU

Gründer, Forschung & Entwicklung

"Die Natur machts vor - man muss sie nur verstehen."

DENIS

Gründer, Business Development, Verkauf

"Umami ist der Beweis dafür, dass Ökologie und Ökonomie harmonieren"

Gründer, Business Development, IT, Finanzen, Verwaltung

"Je grösser und komplexer ein Ökosystem, desto stabiler."

Marketing, Events & PR

"Umami definiert einen neuen Status Quo in der urbanen Lebensmittelproduktion"

Leitung Produktion

"Als Produktionspapa fühlen sich die Greens manchmal schon wie meine Kinder an."

Produktion

"Schicke, schicke! Alle Prozesse werden optimiert"

Produktion & Produktentwicklung

"Blubb Blubb Blubb"

Design

"Ja aber aus der Designperspektive betrachtet..."

Verkauf & Entwicklung

"UMAMI bietet kleine Geschmacksbomben für die Gastronomie aber auch für zu Hause"